第一百三十三章 养成吃早饭的好习惯
鱼丸出锅以后,因为没有放其他的调料,就是原汁原味鱼丸的味道。
姜黎看着锅里白白胖胖的鱼丸,忍不住拿起汤勺吃了起来。
确实好吃,筋道软弹,鱼肉的鲜嫩都保留了下来。
除了自己做的那锅,姜黎还尝了一下老师做的那一锅。
刚一入口,姜黎就感受到了很明显的不同。
但是做美食都是这样,明明是一样的材料,是一样的制作过程。
可做出来的美食味道和口感就是不一样。
可能这两锅鱼丸味道上就是细微的一点区别,但做出来的感觉就是差了很多。
美食的制作讲究材料、工序、手法和火候,老师做了十几年的鱼丸,自然是出彩的多。
姜黎又盛了一碗老师锅里的鱼丸,一口一个,颇有点停不下来的意思。
嗯,Q弹爽滑,要不说老师还得是老师呢。
等吃的差不多了,姜黎继续开始对鱼丸的学习。
一直到头开始微微酸痛,她知道不能再继续在空间待了。
出去以后,姜黎看了一眼旁边的手机,才刚刚过了不到一个小时。
这个厨艺教学空间简直不要太好用了,看来以后要物尽其用才行了。
到A市的时间刚好是一大早晨,姜黎到家的时候才八点,姜旭这会儿还没起床。
一直以来的好作息让姜黎养成了一个爱吃早饭的好习惯,所以到家第一件事情就是进厨房。
早饭当然不用那么复杂,她随便做了一些,简简单单的全虾仁炒饭。
冰箱里还剩了点肉,所以姜黎切碎了,又加了点小肉丁在里面。
被烧得焦焦的小肉丁,呈现出诱人的暗红色。
其中还夹杂点透明的肥花,那香香的油脂溢出来,裹着大米饭。
使大米饭看起来透亮透亮,闪闪发光。
加上些许葱花点缀,好看又好吃。
早在姜黎炒饭的时候,姜旭就闻到了味道。
一闻味道,姜旭就知道,他就知道,他最最最亲爱的姐姐大人回来了。
回来的第一件事情居然就是给他做饭,姜旭感动的眼泪都要流出来了。
一看见姜黎,就要热情满满的给她一个拥抱。
正在做饭的姜黎哪有闲工夫管他,挥挥手让他去一边玩去。
被推开的姜旭也没有难过,兴致勃勃的在旁边看着姜黎炒饭。
姜黎看着瘦瘦小小的,那个瘦弱的胳膊居然能颠动那么大一口锅。
真是,一个怪力少女!
随着虾仁炒饭的出锅,姜旭接过姜黎手里的两个大碗,还顺手洗了两个筷子拿出去。
姜黎又从厨房拿出温好的两盒牛奶,这是她早就从系统采购的牛奶。
用塑料纸盒包装起来,与一般牛奶包装差不多,暖白暖白的包装盒上面有三个浅浅的字,纯牛奶。
自从上次在山城看到董小宝一家人每天都喝牛奶,姜黎也大受启发。
以后她每一餐也都要喝牛奶,每天早上一瓶纯牛奶,补钙!
然后姜黎把这两盒牛奶倒入玻璃杯里,没别的原因,就是一个吃早饭的仪式感。
看着眼前的早餐,姜黎点点头,对此表示很满意,早餐就是要丰富满满。
蛋白质,脂肪,碳水,包括钙,营养一样不能少!
姜旭可没时间欣赏,他一心就想好好的大吃一顿。
天知道他之前过的都是什么苦日子,他虽然会做饭,但也只是勉强可以入口的程度而已,更算不上好吃。
姜黎就是考虑到这个,也和他说让他去悦来饭馆吃饭。
但是姜旭总是不好意思,毕竟饭馆是赚钱的,他也不能天天吃白饭。
只是偶尔去帮忙的时候,才好意思蹭个饭吃。
幸好姜黎现在终于回来了,他再也不是一个“无家可归”的小孩儿了。
这么想着,姜旭舀了一大勺炒饭,狠狠的塞进嘴里。
一股熟悉的味道瞬间涌入心头,没错,就是他姐的味道。
这个虾仁本身就有一种独特的鲜美海鲜味,那种来自深海的清新与甘甜,在炒饭中得到了完美的释放。
当虾仁与米饭、调味料充分融合后,整个炒饭就散发出一种诱人的香气,让姜旭一开始闻到就食欲大增。
每一口都能感受到虾仁的鲜美与米饭的香甜交织在一起,简直是绝配!
再加上这个虾仁炒饭的口感吧,姜旭好久都没吃过这么好吃的饭了。
虾仁炒饭的口感层次丰富,令人陶醉。
虾仁的口感鲜嫩弹牙,每一颗都饱满多汁,仿佛在口中跳跃。
而米饭则颗粒分明,松软而不失嚼劲,吸收了虾仁的鲜美和调味料的精华后,更加美味可口。
如果炒饭中还加入了蔬菜等配料,那么口感就会更加多样化。
既有虾仁的鲜嫩、米饭的松软,又有蔬菜的清脆爽口,让姜旭一口接一口,根本停不下来。
“唔!咳咳咳!!!”
因为吃的太急了,姜旭直接就被噎到了。
“你慢点吃,快喝点牛奶顺一顺。”
姜旭拿过旁边的牛奶一饮而尽,终于把那口饭咽了下去。
“啊,舒服了。”
吃完早饭,姜黎窝在沙发上刷着视频,姜旭则是拿起碗向着厨房走去。
之前姐弟俩就做好了分工,姜黎负责做饭,姜旭负责洗碗和收尾工作。
收拾完东西的姜旭来到沙发上,坐在姜黎的身边,有些好奇的看着她手机上的视频。
“姐,你中午要给我做什么好吃?”
姜黎把手机放到姜旭面前,是关于藤椒味钵钵鸡的。
说到钵钵鸡,姜黎就忍不住跟姜旭分享,上次在山城的钵钵鸡有多好吃。
虽然姜黎可能词汇不是很丰富,但是姜旭的想象力是真的很丰富。
光是凭借着想象,就把自己馋的不行。
当即抓着姜黎就去超市购买食材,蔬菜要有,肉菜也要备上。
像是毛肚、黄喉这类姐弟俩都爱吃的东西,那必须要多买一些,其他常吃的食材也各买上一些。
上午十点。
姜黎和姜旭将购买好的食材带回家,然后马不停蹄的准备处理钵钵鸡的食材。
虽然菜很多,但是在姐弟俩共同的努力下,所有的食材都已经准备就绪。
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姜黎看着锅里白白胖胖的鱼丸,忍不住拿起汤勺吃了起来。
确实好吃,筋道软弹,鱼肉的鲜嫩都保留了下来。
除了自己做的那锅,姜黎还尝了一下老师做的那一锅。
刚一入口,姜黎就感受到了很明显的不同。
但是做美食都是这样,明明是一样的材料,是一样的制作过程。
可做出来的美食味道和口感就是不一样。
可能这两锅鱼丸味道上就是细微的一点区别,但做出来的感觉就是差了很多。
美食的制作讲究材料、工序、手法和火候,老师做了十几年的鱼丸,自然是出彩的多。
姜黎又盛了一碗老师锅里的鱼丸,一口一个,颇有点停不下来的意思。
嗯,Q弹爽滑,要不说老师还得是老师呢。
等吃的差不多了,姜黎继续开始对鱼丸的学习。
一直到头开始微微酸痛,她知道不能再继续在空间待了。
出去以后,姜黎看了一眼旁边的手机,才刚刚过了不到一个小时。
这个厨艺教学空间简直不要太好用了,看来以后要物尽其用才行了。
到A市的时间刚好是一大早晨,姜黎到家的时候才八点,姜旭这会儿还没起床。
一直以来的好作息让姜黎养成了一个爱吃早饭的好习惯,所以到家第一件事情就是进厨房。
早饭当然不用那么复杂,她随便做了一些,简简单单的全虾仁炒饭。
冰箱里还剩了点肉,所以姜黎切碎了,又加了点小肉丁在里面。
被烧得焦焦的小肉丁,呈现出诱人的暗红色。
其中还夹杂点透明的肥花,那香香的油脂溢出来,裹着大米饭。
使大米饭看起来透亮透亮,闪闪发光。
加上些许葱花点缀,好看又好吃。
早在姜黎炒饭的时候,姜旭就闻到了味道。
一闻味道,姜旭就知道,他就知道,他最最最亲爱的姐姐大人回来了。
回来的第一件事情居然就是给他做饭,姜旭感动的眼泪都要流出来了。
一看见姜黎,就要热情满满的给她一个拥抱。
正在做饭的姜黎哪有闲工夫管他,挥挥手让他去一边玩去。
被推开的姜旭也没有难过,兴致勃勃的在旁边看着姜黎炒饭。
姜黎看着瘦瘦小小的,那个瘦弱的胳膊居然能颠动那么大一口锅。
真是,一个怪力少女!
随着虾仁炒饭的出锅,姜旭接过姜黎手里的两个大碗,还顺手洗了两个筷子拿出去。
姜黎又从厨房拿出温好的两盒牛奶,这是她早就从系统采购的牛奶。
用塑料纸盒包装起来,与一般牛奶包装差不多,暖白暖白的包装盒上面有三个浅浅的字,纯牛奶。
自从上次在山城看到董小宝一家人每天都喝牛奶,姜黎也大受启发。
以后她每一餐也都要喝牛奶,每天早上一瓶纯牛奶,补钙!
然后姜黎把这两盒牛奶倒入玻璃杯里,没别的原因,就是一个吃早饭的仪式感。
看着眼前的早餐,姜黎点点头,对此表示很满意,早餐就是要丰富满满。
蛋白质,脂肪,碳水,包括钙,营养一样不能少!
姜旭可没时间欣赏,他一心就想好好的大吃一顿。
天知道他之前过的都是什么苦日子,他虽然会做饭,但也只是勉强可以入口的程度而已,更算不上好吃。
姜黎就是考虑到这个,也和他说让他去悦来饭馆吃饭。
但是姜旭总是不好意思,毕竟饭馆是赚钱的,他也不能天天吃白饭。
只是偶尔去帮忙的时候,才好意思蹭个饭吃。
幸好姜黎现在终于回来了,他再也不是一个“无家可归”的小孩儿了。
这么想着,姜旭舀了一大勺炒饭,狠狠的塞进嘴里。
一股熟悉的味道瞬间涌入心头,没错,就是他姐的味道。
这个虾仁本身就有一种独特的鲜美海鲜味,那种来自深海的清新与甘甜,在炒饭中得到了完美的释放。
当虾仁与米饭、调味料充分融合后,整个炒饭就散发出一种诱人的香气,让姜旭一开始闻到就食欲大增。
每一口都能感受到虾仁的鲜美与米饭的香甜交织在一起,简直是绝配!
再加上这个虾仁炒饭的口感吧,姜旭好久都没吃过这么好吃的饭了。
虾仁炒饭的口感层次丰富,令人陶醉。
虾仁的口感鲜嫩弹牙,每一颗都饱满多汁,仿佛在口中跳跃。
而米饭则颗粒分明,松软而不失嚼劲,吸收了虾仁的鲜美和调味料的精华后,更加美味可口。
如果炒饭中还加入了蔬菜等配料,那么口感就会更加多样化。
既有虾仁的鲜嫩、米饭的松软,又有蔬菜的清脆爽口,让姜旭一口接一口,根本停不下来。
“唔!咳咳咳!!!”
因为吃的太急了,姜旭直接就被噎到了。
“你慢点吃,快喝点牛奶顺一顺。”
姜旭拿过旁边的牛奶一饮而尽,终于把那口饭咽了下去。
“啊,舒服了。”
吃完早饭,姜黎窝在沙发上刷着视频,姜旭则是拿起碗向着厨房走去。
之前姐弟俩就做好了分工,姜黎负责做饭,姜旭负责洗碗和收尾工作。
收拾完东西的姜旭来到沙发上,坐在姜黎的身边,有些好奇的看着她手机上的视频。
“姐,你中午要给我做什么好吃?”
姜黎把手机放到姜旭面前,是关于藤椒味钵钵鸡的。
说到钵钵鸡,姜黎就忍不住跟姜旭分享,上次在山城的钵钵鸡有多好吃。
虽然姜黎可能词汇不是很丰富,但是姜旭的想象力是真的很丰富。
光是凭借着想象,就把自己馋的不行。
当即抓着姜黎就去超市购买食材,蔬菜要有,肉菜也要备上。
像是毛肚、黄喉这类姐弟俩都爱吃的东西,那必须要多买一些,其他常吃的食材也各买上一些。
上午十点。
姜黎和姜旭将购买好的食材带回家,然后马不停蹄的准备处理钵钵鸡的食材。
虽然菜很多,但是在姐弟俩共同的努力下,所有的食材都已经准备就绪。
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